11 Şubat 2012 Cumartesi

portakal yatağında CEVİZLİ KEREVİZ SALATASI



MALZEMELER
1 adet orta boy kereviz
2 adet portakal (büyük)
1 su bardağı süzme yoğurt
1 su bardağı mayonez
3 diş sarımsak (sıkılmış)
1 kase dövülmüş ceviz

YAPILIŞI
yoğurtla mayonez çukur bir kasede sarımsaklarla çırpılıyor,kerevizler rendenin ince tarafı ile karışımın içine rende oluyor,cevizleri ilave edip karıştırıyoruz.(kerevizleri soyduktan sonra üzerini hemen limonlayalım kararmaması için,hiç bekletmeden karıştıralım,görüntüsü beyaz olsun).kabuğu soyulmuş dilimlenmiş portakalların üzerine salatamızdan koyalım üzerine de yarım ceviz tanesi ile süsliyelim.
AFİYET OLSUN..

Hiç yorum yok: